El principal objetivo de esta titulación es formar a profesionales e investigadores de la industria alimentaria en la Evaluación de Riesgos bióticos y abióticos, como herramienta clave para
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Que los participantes adquieran las competencias, es decir, los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para adquirir una visión global e integrada de las diversas áreas que integran la empresa industrial y especialmente del área de producción, con el objetivo de que sean capaces de...